Δημοσιεύτηκε στις 01 Σεπτεμβρίου 2025
Το βράδυ της Παρασκευής, το Cloud9 στο ARARAT – The Signature Collection άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του, φιλοξενώντας ένα αποκλειστικό media preview πριν από την επίσημη έναρξή του.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν δημοσιογράφοι και εκπρόσωποι των ΜΜΕ, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη μοναδική γαστρονομική φιλοσοφία του Cloud9 μέσα από ένα ειδικά επιμελημένο tasting menu της Guest Chef Julia Komp, βραβευμένης με αστέρι Michelin και ιδιοκτήτριας του εστιατορίου Sahila στην Κολωνία. Στο Sahila, κάθε μενού αποτελεί ένα ταξίδι ανά τον κόσμο: κάθε πιάτο είναι εμπνευσμένο από μια χώρα που η Julia έχει προσωπικά επισκεφθεί – από τα μπαχαρικά του Μαρόκου έως τη φρεσκάδα της Ταϊλάνδης και την κομψότητα της Κορέας.

Στον ένατο όροφο του ARARAT, με πανοραμική θέα στη Λεμεσό, η βραδιά ανέδειξε το όραμα του Cloud9: έναν συνεχώς εξελισσόμενο γαστρονομικό προορισμό, όπου κάθε δύο μήνες ένας νέος σεφ βραβευμένος με αστέρι Michelin ή άλλες διεθνείς διακρίσεις επαναπροσδιορίζει το μενού. «Το Cloud9 είναι σχεδιασμένο ώστε να αποτελεί έναν χώρο συνεχούς αναγέννησης», δήλωσε ο Reto H. Mathis, Culinary Curator του ARARAT – The Signature Collection. «Η παρουσία της Julia Komp ως πρώτης guest chef θέτει τον πήχη ψηλά — η κουζίνα της είναι ζωντανή, κομψή και πραγματικά παγκόσμια».

Οι καλεσμένοι απόλαυσαν εμβληματικά πιάτα από το ρεπερτόριο της Komp, συνοδευμένα από προσεγμένες οινικές επιλογές που ανέδειξαν την ισορροπία παράδοσης και καινοτομίας. «Είναι τιμή μου να αποτελώ μέρος του εναρκτήριου λακτίσματος του Cloud9», ανέφερε η Chef Julia Komp. «Είναι ένας χώρος που γιορτάζει τη δημιουργικότητα και την πολιτιστική ανταλλαγή — αξίες που αντικατοπτρίζουν απόλυτα τη δική μου φιλοσοφία στη μαγειρική».
Η βραδιά ολοκληρώθηκε με μια περιήγηση στο ARARAT – The Signature Collection, υπογραμμίζοντας το όραμα του έργου ως έναν προορισμό που συνδυάζει τη γαστρονομία, την ευεξία και την εκλεπτυσμένη διαβίωση στην καρδιά της Λεμεσού. Το Cloud9 ανοίγει τις πόρτες του στο κοινό από το Σάββατο 30 Αυγούστου!
Κλείστε το τραπέζι σας εδώ!

Σχετικά με το Cloud9
Το Cloud9, που βρίσκεται στον ένατο όροφο του ARARAT – The Signature Collection, αποτελεί έναν κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό όπου η γαστρονομία, ο σχεδιασμός και η φιλοξενία συναντιούνται. Με την παρουσία διακεκριμένων και βραβευμένων με αστέρια Michelin guest chefs κάθε δύο μήνες, το Cloud9 προσφέρει ένα fine dining ταξίδι που ανανεώνεται διαρκώς.
Σχετικά με το ARARAT – The Signature Collection
Το ARARAT – The Signature Collection από την CDA είναι το νέο σημείο αναφοράς της Λεμεσού: ένα επιμελημένο οικοσύστημα σύγχρονης διαβίωσης με δέκα γαστρονομικούς προορισμούς, ένα τελευταίας τεχνολογίας wellness center και κομψές κατοικίες — όλα σχεδιασμένα για να προσφέρουν μια εκλεπτυσμένη, αυθεντική εμπειρία ζωής.
Σχετικά

Το (συνοικιακό) ταβερνάκι που έγινε γνωστό για τη διασκέδασή του, κατεβάζει ρολά!
Μετά από 9 περίπου χρόνια λειτουργίας

Μουσικές βραδιές και ιδιαίτερες γεύσεις σε έναν από τους ομορφότερους κήπους της Λευκωσίας
Πάμε να ζήσουμε τη μαγεία της παλιάς πόλης μέσα από τις εκδηλώσεις του Amyth of Nicosia

Τα μελομακάρονα στην κορυφή των καλύτερων μπισκότων στον κόσμο
Η λίστα του Taste Atlas περιλαμβάνει άλλα τρία ελληνικά νόστιμα μπισκότα στη λίστα των top 50 του κόσμου

Ένα μέρος, πολλές εμπειρίες: ανακάλυψε τη Μαρίνα Αγίας Νάπας!
Εδώ η θάλασσα συναντά τις πιο απρόσμενες γεύσεις και η βόλτα στη Μαρίνα Αγίας Νάπας μετατρέπεται σε εμπειρία που δεν συγκρίνεται με καμία άλλη στην Κύπρο

Maestro Place: Το γαστρονομικό στέκι που… ανοίγει και τις Κυριακές!
Από την Κυριακή 1η Σεπτεμβρίου, το αγαπημένο σου στέκι αποκτά και κυριακάτικη λειτουργία ώστε να μην χάνεις ούτε μέρα!

Ένα μυστικό κήπο-μπαρ στην καρδιά της Λευκωσίας που πρέπει να μάθεις
Το νέο σημείο που συζητιέται στην πρωτεύουσα

Αυτό είναι το νέο μέρος που θα γίνει talk of the town στην Πάφο
Με γεύσεις που ξεσηκώνουν, δροσερά ποτά και εκρηκτικά parties, η διασκέδαση στην πόλη αλλάζει επίπεδο

Κλείνει για ανακαίνιση γνωστό μαγαζί της Λεμεσού
Πρόλαβε να απολαύσεις τα αγαπημένα σου πιάτα πριν το τέλος του μήνα

Λίγο οφτό κλέφτικο ακόμα πριν φύγει το καλοκαίρι σε 15 μερακλίδικα μαγαζιά
Ξεχωριστά στέκια που τιμούν την παράδοση του "εθνικού" μας πιάτου και ψήνουν όπως παλιά

Πανεπιστήμιο Νότινγχαμ: Βρέθηκε το «μυστικό» για την τέλεια σοκολάτα
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Νότινγχαμ ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν τον καθοριστικό παράγοντα πίσω από την ξεχωριστή γεύση της σοκολάτας

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 όμορφες και δροσερές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι ακόμη στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Γιατί τρώνε κινέζικο φαγητό στις αμερικάνικες τηλεοπτικές σειρές
Μα σε κάθε τηλεοπτική σειρά να βλέπουμε κουτάκια με μερίδες κινέζικου φαγητού; Υπάρχει λόγος.